English version
Chicken.Kiev - главная страница
   
Интернет-журнал Новости ресторанов События Отзывы о ресторанах Тосты Умереть молодым Совет и этикет Профи
   «Рестораны Киева»
Интернет-журнал Новости События Отзывы о ресторанах Рецепты Умереть молодым Совет и этикет Профи

    Заказать столик
    Заказать банкет
    Скидки в ресторанах  
    Временные акции и скидки

    Chicken.Kiev рекомендует
    Бизнес-ланчи
    Детские меню
    Рейтинг ресторанов
    Книга отзывов

    Новые рестораны  
    Ресторанные сети
    Рестораны Украины
    Контакты
 
   Конкурс «Золотой колпак»
   Страницы ресторанов Киева:

 
    1000 заведений Киева
 
   Поиск ресторанов:

  Расположение:
 

  Кухня:
 

  Стоимость на человека:
 

  Кредитные карты:
 

  Специальное меню:
 

  Категория заведения:
 

  заказ столика в он-лайн
  меню в он-лайн
  скидка от Chicken.Kiev
  Chicken.Kiev рекомендует
  с летней площадкой

   Великолепная семерка

  1. О`Панас
  2. Чабаны

Рейтинг формируется на основе подсчета посещений страниц ресторанов Киева на Chicken.Kiev за 30 дней.
   Chicken.Kiev рекомендует!
Бар-ресторан «Ришелье»
Район: Б Васильковская ул
Кухня: Европейская
Цена: от $40 до $50 на человека
скидка 5%
 
Подробно...
Chicken.Kiev рекомендует!



 

Chicken.Kiev >> Интернет-журнал >> События

 

Добро случается

chicken.kiev.ua4 марта 2012

Добро случается

Бывают моменты, которые меняют судьбу и заставляют жизнь двигаться по абсолютно новой траектории. Это может быть конкретный человек, случайная встреча или ключевой момент. Эти события невозможно запланировать и предугадать, они всегда случаются неожиданно и никогда не повторяются впредь, но после них судьба наделяет счастливчика такими дарами, о которых он раньше и не мог мечтать. Юрию повезло. В неполные 17 лет на его пути появился Николай Тищенко, президент Группы компаний «Наша Карта», который одним из первых заметил стремление парня к кулинарному искусству, его искреннее желание стать настоящим поваром.

Юрий - сирота. Непростые дни его жизни проходят в детском доме-интернате. Обстоятельства, в которые попадают подобные парни, как правило, только мешают осуществлении мечты и значительно ограничивают человека в выборе профессии. Юра получил отличный шанс: Николай Тищенко пригласил парня стать студентом кулинарной школы, обучение которой проходит в ресторанах Группы компаний «Наша Карта». Эти занятия предназначаются для тех, кто поставил своей целью познать секреты высокой кухни в лучших ресторанах Киева. Поступок Николая Тищенко стал частью бессрочной благотворительной акции «Помоги конкретному человеку», благодаря которой популярные и успешные люди могут осуществить адресную помощь человеку, нуждающемуся в ней в наибольшей степени. И вот, в течение нескольких минут неспешного разговора после первой встречи Николая с Юрием, известный предприниматель предложил парню сделать шаг к осуществлении мечты и предложил бесплатное обучение в собственной кулинарной школе.

Обучение для парня нельзя назвать простым. За 3 месяца напряженных занятий ему предстояло постичь каноны высокой кухни, усвоить азы, научиться комбинировать ингредиенты, сочетая их в известных и всеми любимых блюдах, и это потребовало немало усилий. Конечно, увеличивало нагрузку особое внимание поваров к Юрию. Не смотря на юный возраст, он работал больше всех, повторяя и запоминая техники своих наставников. Было тяжело, но Юра уверенно приближался к своей цели, формируя то будущее, которое когда-то так отчетливо себе представил.

Но мало пройти обучение, необходимо применить на практике свои знания, ведь профессионализм – это многолетний опыт, помноженный на стремление к совершенству. Все повара дали Юре высшие оценки, отметив большой потенциал и старание. Шеф-повар ресторана «Вулик» Андрей с особым вниманием отнесся к сироте и помогал ему на всех этапах обучения, раскрывая особенности этой непростой работы. После окончания обучения Андрей предложил своему подопечному звонить в любое время за рекомендациями, которые понадобятся на пути юного повара. 

 

О таком повороте своей жизни еще два месяца назад Юрий не мог даже и мечтать. Его жизнь наполнилась особым смыслом, ведь что может быть лучше, чем каждое утро просыпаться с мыслью о том, что твоя мечта на один день стала ближе.



 
 
   Рассылка Chicken.Kiev
  Новости
  ресторанной жизни Киева  

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ
Закажите столик через Chicken.Kiev и получите
скидку 5-10%
в лучших ресторанах Киева
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ

Тост дня

Батюшка оказался в самолете. Только взлетели, вызывает он стюардессу: - Девушка, на какой высоте мы летим? - Пятьсот метров. - Тогда принесите мне пятьдесят грамм коньяка, пожалуйста. Стюардесса приносит. Через некоторое время он вызывает ее снова: - Девушка, извините, на какой высоте мы летим? - Три тысячи метров. - Будьте добры, принесите мне пятьдесят грамм коньяка. И стюардесса приносит. Проходит некоторое время. - Девушка, извините, на какой высоте мы летим? - Пять тысяч метров. - Пятьдесят грамм коньяка, пожалуйста. Через полчаса стюардесса , проходя по салону, уже сама обращается к батюшке: - Принести вам еще рюмочку? - А на какой высоте мы летим? - Десять тысяч метров. - Hет, нет, не могу, - говорит батюшка, показывая пальцем вверх, - шеф близко. А наш шеф, слава Богу, далеко (в командировке, на отдыхе и т.д.). Поэтому мы можем спокойно пить.

Другие тосты...
«Котлета по-киевски»

Котлета по-киевски - вещь вкусная, и приготовить ее - проще простого.

Рецепты котлеты по-киевски...

  © 2000-2017 Chicken.Kiev Chicken Kiev (Eng.) - котлета по-Киевски, Oxford Dictionary