English version
Chicken.Kiev - главная страница
   
Интернет-журнал Новости ресторанов События Отзывы о ресторанах Тосты Умереть молодым Совет и этикет Профи
   «Рестораны Киева»
Интернет-журнал Новости События Отзывы о ресторанах Рецепты Умереть молодым Совет и этикет Профи

    Заказать столик
    Заказать банкет
    Скидки в ресторанах  
    Временные акции и скидки

    Chicken.Kiev рекомендует
    Бизнес-ланчи
    Детские меню
    Рейтинг ресторанов
    Книга отзывов

    Новые рестораны  
    Ресторанные сети
    Рестораны Украины
    Контакты
 
   Конкурс «Золотой колпак»
   Страницы ресторанов Киева:

 
    1000 заведений Киева
 
   Поиск ресторанов:

  Расположение:
 

  Кухня:
 

  Стоимость на человека:
 

  Кредитные карты:
 

  Специальное меню:
 

  Категория заведения:
 

  заказ столика в он-лайн
  меню в он-лайн
  скидка от Chicken.Kiev
  Chicken.Kiev рекомендует
  с летней площадкой

   Великолепная семерка

  1. О`Панас
  2. Чабаны
  3. Вулик

Рейтинг формируется на основе подсчета посещений страниц ресторанов Киева на Chicken.Kiev за 30 дней.
   Chicken.Kiev рекомендует!
Пиццерия «Челентано»
Район: Печерск
Кухня: Итальянская
Цена: от $10 до $20 на человека
 
Подробно...
Chicken.Kiev рекомендует!



 

Chicken.Kiev >> Интернет-журнал >> Рецепты

 

Согревающие напитки в Киеве - где?

Ермак Оксана24 декабря 2009

Зима наступает, и вопрос о том, как лучше и быстрее согреться появляется у каждого, кто оущитил на себе дыхание холодного морозного воздуха.
Согреваться можно по-разному: кто-то предпочитает одеваться в три слоя, кто-то не расстается с обогревателем, а кто-то пьет много горячего чая. Самый вкусный способ – с помощью согревающих напитков. Среди них первое место занимает глинтвейн.
Глинтвейн обычно готовится из столового вина, которое варится на медленном огне и температура не должна ни в коем случае превышать +80. В горячее вино добавляют корицу, гвоздику, ломтики лимона или апельсина, бадьян, мускатный орех, и сахар или мед.

Очень вкусный рецепт глинтвейна такой:
Ингредиенты:
молоко (1 стакан), сахар (2-3 ч. л), четверть "мизинца" коричной палочки, куркума,1 кардамон, 1 гвоздика, можно пару тычинок шафрана
На медленном огне все ингредиенты довести до кипения, в момент закипания снять с огня и перелить в чашку.
В Киеве глинтвейн можно отведать в:
ресторане Триполье, 35грн./250 гр.,
ресторане Первак 34 грн/150гр,
ресторане 5 Элемент 45грн/250гр.

В списке согревающих напитков также достойное место занимает имбирный чай. Он обладает противомикробным действием и способствует похудению.
Рецепт на 2 чашки:
30 гр. корня свежего имбиря, 2 колечка лимона, зеленый чай, сахар или мед. В заваренный чай добавить все перечисленные игридиенты и наслаждаться чудесным вкусом.
Такой чай подают в ресторане Цимес, 35 грн/250гр.

А самый ароматный и повышающий настроение напиток – это какао или горячий шоколад!
Есть особый рецепт какао, который обладает противопростудным свойством – какао с чили.
Рецепт:
4 ч.л. какао, 1.5 стакана воды, перец чили на кончике ножа, сварить в турке как кофе, перелить в чашку, добавить сгущенного молока.
Какао подают в книжной кофейне Азбука – 15грн/250гр.

Горячий шоколад делается очень просто – плитку шоколада(лучше черного) натереть на терке, или просто поломать на кусочки - если пористый, налить в турку молока из расчета 50 мл молока на 100 г шоколада и, поставив на огонь, помешивать до того, пока шоколад полностью не растворится и не начнет загустевать. Из одной стограммовой шоколадки получается две порции.
Налить в маленькие чашки и вдыхать божественный аромат, который благостно воздействует на нервную систему, успокаивает и примиряет с холодом, расслабляет напряженные мысли.
Чашечку настоящего горячего шоколада вы сможете отведать в кофейне «Золотой Дукат», с разными добавками стоимостью от 15 до 18грн/70гр. или в «Вагоне-ресторане» - 34грн.100гр.


 
 
   Рассылка Chicken.Kiev
  Новости
  ресторанной жизни Киева  

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ
Закажите столик через Chicken.Kiev и получите
скидку 5-10%
в лучших ресторанах Киева
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ

Тост дня

Русская женщина! Кланяйтесь ей!
Славьте, мужчины, пойте, мужчины!
Все она вынесет, многое сможет,
Щедрое сердце утешит, поможет.
Белая лебедь на глади воды -
Русская женщина! Нет ей цены!

Другие тосты...
«Котлета по-киевски»

Котлета по-киевски - вещь вкусная, и приготовить ее - проще простого.

Рецепты котлеты по-киевски...

  © 2000-2017 Chicken.Kiev Chicken Kiev (Eng.) - котлета по-Киевски, Oxford Dictionary