English version
Chicken.Kiev - главная страница
   
Интернет-журнал Новости ресторанов События Отзывы о ресторанах Тосты Умереть молодым Совет и этикет Профи
   «Рестораны Киева»
Интернет-журнал Новости События Отзывы о ресторанах Рецепты Умереть молодым Совет и этикет Профи

    Заказать столик
    Заказать банкет
    Скидки в ресторанах  
    Временные акции и скидки

    Chicken.Kiev рекомендует
    Бизнес-ланчи
    Детские меню
    Рейтинг ресторанов
    Книга отзывов

    Новые рестораны  
    Ресторанные сети
    Рестораны Украины
    Контакты
 
   Конкурс «Золотой колпак»
   Страницы ресторанов Киева:

 
    1000 заведений Киева
 
   Поиск ресторанов:

  Расположение:
 

  Кухня:
 

  Стоимость на человека:
 

  Кредитные карты:
 

  Специальное меню:
 

  Категория заведения:
 

  заказ столика в он-лайн
  меню в он-лайн
  скидка от Chicken.Kiev
  Chicken.Kiev рекомендует
  с летней площадкой

   Великолепная семерка

  1. О`Панас
  2. Чабаны

Рейтинг формируется на основе подсчета посещений страниц ресторанов Киева на Chicken.Kiev за 30 дней.
   Chicken.Kiev рекомендует!
Пиццерия «Челентано»
Район: Печерск
Кухня: Итальянская
Цена: от $10 до $20 на человека
 
Подробно...
Chicken.Kiev рекомендует!



 

Chicken.Kiev >> Интернет-журнал >> События

 

«Коллекции весенних вкусов Норвежской сельди» в ресторанах «МУРАКАМИ»

4 марта 2011

3 марта в одном из самых новых ресторанов МУРАКАМИ, на Красноармейской, 32, гостям было представлено новое меню блюд из уже полюбившейся гостям норвежской сельди. Меню фестиваля "Коллекция весенних вкусов норвежской сельди" создавали шеф-повара ресторанов МУРАКАМИ во главе с бренд-шефом  Павлом Рукомедой, вдохновленные мастер-классом знаменитого российского гастрономического тренд-сеттера Ильи Лазерсона, который состоялся в Киеве 9 февраля.

Почетным гостям события - постоянным гостям сети МУРАКАМИ, гурманам, рестораторам и журналистам  были показаны 6 блюд – «Нигири с Норвежской сельдью», «Тар-Тар из Норвежской сельди с тремя желтками», «Норвежский салат», «Норвежская сельдь в китайских ложках», «Беби-микс салат с Норвежской сельдью, грибами шитаки и японским соусом», «Ролл Калифорнийский с Норвежской сельдью». Особые симпатии приглашенных завоевали «Калифорнийский ролл с сельдью», «Тар-тар» и «Норвежская сельдь в китайских ложках», особой изюминкой которых стал сваренный в вине лук.

 

 

Помимо дегустации новых блюд и общения с управляющей сети ресторанов «МУРАКАМИ» Еленой Пановой, гостей приветствала представитель Норвежского  Комитета по Вопросам Экспорта Рыбы (НКВЭР)Юлия Сельесет (Julia Seljeseth), которая рассказала о миссии комитета, кулинарных возможностях норвежской сельди  и лично передала привет гостям от Ильи Лазерсона


представитель Норвежского комитета по вопросу экспорта рыбы Юлия Сельесет

бренд-шеф сети "Мураками" Павел Рукомеда

«Мы хотим снять «шубу традиций» в восприятии украинскими потребителями такого продукта как норвежская сельдь и показать ее огромные возможности как в ресторанном меню так и в приготовлении самостоятельно дома. Наша цель  показать украинцам новые и интересные рецепты блюд из норвежской сельди  и то, что блюда из норвежской сельди это очень вкусно, очень полезно и  очень легко приготовить».

 

 

Гости также приняли участие в кулинарных конкурсах. Из предложенного набора продуктов участникам – гостям и поварам ресторанов – предлагалось  приготовить легкие и необычные блюда. Победительницы обоих конкурсов – Лилия Дурова (руководитель интернет-проекта chiken.kiev) и Аля Грановская (директор по маркетингу zazuzoom.com.ua) в качестве призов получили сертификаты на посещение ресторанов МУРАКАМИ на сумму 200 гривен и фирменные зонты.

Отведать блюда из «Коллекции весенних вкусов из норвежской сельди» можно во всех ресторанах сети МУРАКАМИ с 1 по 31 марта 2010 года. Добро пожаловать!

 



 
 
   Рассылка Chicken.Kiev
  Новости
  ресторанной жизни Киева  

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ
Закажите столик через Chicken.Kiev и получите
скидку 5-10%
в лучших ресторанах Киева
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ

Тост дня

Русская женщина! Кланяйтесь ей!
Славьте, мужчины, пойте, мужчины!
Все она вынесет, многое сможет,
Щедрое сердце утешит, поможет.
Белая лебедь на глади воды -
Русская женщина! Нет ей цены!

Другие тосты...
«Котлета по-киевски»

Котлета по-киевски - вещь вкусная, и приготовить ее - проще простого.

Рецепты котлеты по-киевски...

  © 2000-2017 Chicken.Kiev Chicken Kiev (Eng.) - котлета по-Киевски, Oxford Dictionary