У любителей хмельного напитка появилась возможность попробовать новый сорт пива «Бергшлосс Копченое» от Ровенского пивзавода «Уровень» (Украина).
Раухбир или раушбир — копченое пиво — является одним из самых экзотических сортов, хотя 150 лет назад пиво «с дымком» не было редкостью. Солод тогда подсушивали на открытом огне с дров, поэтому он всегда был слегка «подкопченным». Но с тех пор технологии соложения ушли далеко вперед, и этот стиль практически исчез с рынка. Сохранилось это пиво в немецком Бамберге (Франкония), где несколько пивоварен продолжают варить раушбир. Хотя конечно это уже пиво низового брожения (лагер), а не верхового, как было в прежние времена.
Бергшлосс Копченое — это полутемное пиво, приготовленное с использованием копченого на буковых дровах солода, который и делает его вкус неповторимым. По стоимости новый продукт обходится как минимум вдвое дороже обычных сортов, его продают по 10 гривен за 0,5 литра, а в Киеве — вдвое дороже. Однако, это все равно меньше немецких аналогов, которые идут от 45 гривен за бутылку.
Via TourDaily.ru

Батюшка оказался в самолете. Только взлетели, вызывает он стюардессу: - Девушка, на какой высоте мы летим? - Пятьсот метров. - Тогда принесите мне пятьдесят грамм коньяка, пожалуйста. Стюардесса приносит. Через некоторое время он вызывает ее снова: - Девушка, извините, на какой высоте мы летим? - Три тысячи метров. - Будьте добры, принесите мне пятьдесят грамм коньяка. И стюардесса приносит. Проходит некоторое время. - Девушка, извините, на какой высоте мы летим? - Пять тысяч метров. - Пятьдесят грамм коньяка, пожалуйста. Через полчаса стюардесса , проходя по салону, уже сама обращается к батюшке: - Принести вам еще рюмочку? - А на какой высоте мы летим? - Десять тысяч метров. - Hет, нет, не могу, - говорит батюшка, показывая пальцем вверх, - шеф близко. А наш шеф, слава Богу, далеко (в командировке, на отдыхе и т.д.). Поэтому мы можем спокойно пить.